發(fā)布時間:2015-10-16 11:10:01 來源:亞太家居網(wǎng) 編輯:中國家裝家居網(wǎng)
生活中不乏一些有趣的組合，他們配合默契，使我們的生活更加豐富、便捷。湯和菜的組合使得食物更營養(yǎng);炒鍋與快鍋的組合則讓烹飪更簡便，創(chuàng)造出的菜肴也更多樣。 這些生活中不起眼的小搭檔，卻能輕松玩轉(zhuǎn)廚房，完成我們對美食的高層次追求。
意大利高端鍋具品牌拉歌蒂尼為優(yōu)雅烹飪而生，其時尚輕松、健康快樂、無油煙等烹飪理念獲得了意大利人的普遍歡迎。最近，拉歌蒂尼將經(jīng)典明星套組“阿卡米亞30厘米長柄炒鍋+多米納維他7L快鍋”帶入中國，為中國的廚房帶來了新的生機。
天生一對的“阿卡米亞炒鍋”與“多米納意式經(jīng)典快鍋”，在工藝與技術(shù)上有著驚人的相似，而這正是它倆不可分割基礎(chǔ)。兩者同樣采用完美的18/10不銹鋼級材料，在意大利手工工藝的雕琢下，形成鏡面拋光，奪目閃耀。1000℃以上高溫液化技術(shù)使不銹鋼+鋁+不銹鋼達到無縫隙復合，實現(xiàn)出色導熱性能的同時不粘鍋、不糊底、無油煙，達到烹飪極致。
炒鍋與快鍋擁有同樣優(yōu)雅的外觀、流暢的身段，相同的氣質(zhì)、相同的出身，卻源自不同的設(shè)計靈感。阿卡米亞的設(shè)計靈感來自意大利經(jīng)典的比薩斜塔，流線經(jīng)典造型、人性化真空精鑄手柄，在保持美觀度的同時抓握舒適，隔熱性高。多米納獨有的波浪形軟鋼設(shè)計則是53年意式快鍋的經(jīng)典傳承，波浪形軟鋼鍋蓋帶來卓越的安全性能，根據(jù)杠桿原理可實現(xiàn)單手開合系統(tǒng)使操作更簡單。
這樣一對天生小“情侶”，在工作時分工明顯，是最好的搭檔。它們互補互助，讓烹飪工作更加完美地閉合。阿卡米亞炒鍋主要負責煎炒，新鮮食材通過阿卡米亞的高溫爆炒，迅速變得外焦里嫩，油香、蔥香、調(diào)料味和菜的香味迅速沁入鼻孔深處，讓人食欲大開。多米納則主導蒸、煮、燉的職責，搭配玻璃鍋蓋后還可做為湯鍋使用。快鍋使繁瑣的烹飪過程簡化，魚類、肉類、湯類、粥飯類一切都可搞定。這對小“情侶”的辛勤工作，為主人省去了不少麻煩。
一份經(jīng)典的紅燴牛肉飯，先由阿卡米亞炒鍋將牛腩塊翻炒到變色，炒出牛腩的焦香味，再由多米納快鍋精煮10分鐘，加入土豆、胡蘿卜、洋蔥以及其它佐料，小火壓上5分鐘，就可以美美的享用了。如果你喜歡牙買加風味的燴牛尾，這對情侶同樣可以幫你搞定。準備好食材，取出阿卡米亞炒鍋，將牛尾煎至兩面上色，用多米納快鍋燉煮20分鐘，加入配菜用小火繼續(xù)燉煮，直至牛尾中的膠質(zhì)充分釋放、肉質(zhì)酥爛、湯汁變濃稠后即可裝盤。
拉歌蒂尼明星套組“阿卡米亞30厘米長柄炒鍋+多米納維他7L快鍋”，是你廚房天生一對的好幫手。煎、炒、燉、煮、燜、蒸，飯、菜、湯等，有了它倆，輕松玩轉(zhuǎn)廚房，成就你優(yōu)雅的廚娘夢想。在給家人帶來營養(yǎng)、健康、美味的同時，也讓你的家庭中時時散發(fā)快樂和甜美的生活滋味!
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