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　　十年前，林宇鳴和朋友租下廈門華新路 32 號(hào)一棟老別墅，開了一間 32HOW 咖啡館。

　　那是他第一次見到水泥花磚，“白色的窗幔，落地的窗戶，斑駁的綠蔭灑在五彩斑斕的水泥老花磚上。”

　　因?yàn)橛X得喜歡，他還將咖啡館客廳的花磚紋樣復(fù)刻下來，形成咖啡館的視覺元素，找到布料廠將這些紋樣制成咖啡館的窗簾和桌布。

　　再后來，他接到做室內(nèi)設(shè)計(jì)的項(xiàng)目時(shí)，第一個(gè)想法就是要把花磚用上，跑了很多地方尋找，卻發(fā)現(xiàn)這種純手工制作的水泥花磚，市面上已經(jīng)沒有了。

　　他甚至向佛山一家陶瓷廠定制，但最終拿到手的是花紋粗制的瓷磚不是花磚。也是在這個(gè)過程中，他才了解到，這根本就不是燒制的瓷磚，光滑的表面也并非上了釉的，而是一項(xiàng)手工制作的水泥工藝，于是開始嘗試了解花磚。

　　32HOW 咖啡館所在的華新路上有不少老房子，這一帶也是廈門使用水泥花磚鋪設(shè)地面最為密集的區(qū)域。據(jù)說 20 世紀(jì)初，不少闖蕩南洋歸國的華僑們，以及在鼓浪嶼的一些領(lǐng)事館，會(huì)通過進(jìn)口的方式，把花磚從其他西方國家跟東南亞國家運(yùn)到廈門來。

　　最早關(guān)于廈門花磚的記載，是美國牧師 Rev. Philip Wilson Pitcher 在 1910 年完成的《廈門方志》，在這本地方志里有一段關(guān)于“花磚”的記載：“廈門士紳住宅中，這些純東方的家庭中沒有地毯，只盛行花磚鋪地。”

　　1920 年代，爪哇華僑陳森嚴(yán)創(chuàng)辦的中國第一家水泥花磚廠“南洲”在鼓浪嶼投產(chǎn)，由于色彩豐富，圖案美觀，光滑耐磨的優(yōu)點(diǎn)，花磚漸漸流行開來。到了 1980 年代末，僅在閩南地區(qū)，就有 400 多間制造花磚的廠房。到了 1990 年代，花磚繁復(fù)的手工操作，被工業(yè)化更快速便捷的瓷磚、大理石材等淘汰，工廠倒閉，花磚工藝在市場上漸漸消失。

　　不過，復(fù)興民藝并不是驅(qū)動(dòng)林宇鳴制作水泥花磚的直接動(dòng)力。

　　見南花創(chuàng)始人林宇鳴

　　2010 年左右，他在設(shè)計(jì)上遇到了瓶頸，“我其實(shí)是做設(shè)計(jì)的，我覺得自己此生是一個(gè)設(shè)計(jì)師，但設(shè)計(jì)總是會(huì)遇到一個(gè)階段的瓶頸，你會(huì)覺得自己有好幾年，現(xiàn)在自己做的東西跟四五年前做的東西沒什么區(qū)別，或者在思考、能力層面幾乎沒有根本的變化，一直停留在那里。”

　　幾年時(shí)間在福州、廈門輾轉(zhuǎn)過幾家廣告公司的他，陷入了缺乏成長空間的困境，職位的攀升也難掩他“想要造一艘船、蓋一棟房子”的設(shè)計(jì)師野心。

　　那時(shí)候，他想要深入一個(gè)工藝去研究，木頭、陶瓷、玻璃都是選擇，“但是想到做水泥花磚這件事情之后，我其它的基本都不考慮了，就一下子其它的東西全部消失了，因?yàn)闆]人做。”

　　設(shè)計(jì)師之外，他又多了一個(gè)身份，“見南花”手工花磚廠廠長。

　　把設(shè)計(jì)表達(dá)限定在水泥花磚領(lǐng)域，并沒有讓他受到限制，反而樂在其中。“像安藤忠雄，他幾十年前就把自己的材料限制在清水混凝土，即使是這樣子，也能做出極其優(yōu)秀的設(shè)計(jì)。”林宇鳴告訴我們，“到了一定年齡，設(shè)計(jì)能力提高后，可以做的事情太多了，哪個(gè)領(lǐng)域哪怕都只做一點(diǎn)點(diǎn)，這一輩子也做不完。但如果你有一天把自己限定在一個(gè)范圍內(nèi)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)別的路都沒了，你只有往里面去挖，去找深度，對(duì)我來講這個(gè)深度會(huì)更有吸引力。”

　　在他看來，通常情況下，廣度人人都可以做到，而深度只有深入進(jìn)去才會(huì)發(fā)現(xiàn)更多可能性。

　　他更愿意把做花磚看作一次機(jī)緣巧合，“你說做水泥花磚的過程其實(shí)是臟的，有很多灰塵有水有水泥，但它最終呈現(xiàn)出來是美的，它在往后的時(shí)間里還會(huì)越來越美。”

　　“浮游”是見南花設(shè)計(jì)的第一款花磚圖案，設(shè)計(jì)師的靈感來源于劍麻這種植物的形態(tài)，經(jīng)過元素的抽象化形成簡潔、交疊的曲線，賦予了花磚圖形一種輕柔的流動(dòng)性，仿佛柔軟的植物在水中或風(fēng)中擺動(dòng)的瞬間；配色的靈感則來自亞熱帶的陽光照在地中海建筑上的色彩，不同飽和度的粉、藍(lán)、綠、灰、白構(gòu)成悠閑歡快的氛圍，豐富了圖案的想象空間。

　　手工制作水泥花磚的工藝并不復(fù)雜，林宇鳴原本以為半年就能學(xué)會(huì)的手藝，最終卻耗費(fèi)了近三年時(shí)間。

　　動(dòng)手之前，他收集、閱讀了大量與花磚相關(guān)的資料和書籍，從廈門、漳州、泉州的老建筑、番仔樓里見識(shí)了個(gè)各種各樣的花磚，又一路尋訪到越南、歐洲，看到了因?yàn)楣I(yè)化和利益驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)行的工廠和手藝人，也在花磚工藝繁盛成熟的歐洲，見過五六十年來仍在良性運(yùn)轉(zhuǎn)的老工廠，終于搞明白了花磚的來龍去脈。

　　他開始生產(chǎn)花磚的嘗試，沒有找?guī)煾担约貉芯浚磺袕牧汩_始。包括建立廠房，購買、調(diào)試花磚生產(chǎn)設(shè)備，自主設(shè)計(jì)花磚生產(chǎn)模具，以及調(diào)配花磚花色顏料，都是自己摸索著來做，就連工廠的第一批匠人，都是他親自培訓(xùn)出來的。

　　通常情況下，制作一塊花磚需要 20 天左右的時(shí)間。先用銅片銅條制作出花案模型，按比例配料，在模型中一次注入水泥色漿。注色之后，覆蓋一定比例的水泥基料，基料充分吸水之后，再用機(jī)器加壓，就可以成磚脫模了。初步作好的磚塊需要在架子上面晾曬一個(gè)晚上，在水中浸泡三到七天之后，進(jìn)行打磨、清洗、晾干等步驟，最后表面打完蠟就算完成了。

　　看似簡單的工藝，卻因?yàn)楣ば蚍倍啵魏我粋€(gè)環(huán)節(jié)的誤差，都有可能導(dǎo)致成品出現(xiàn)問題。比如沙子、石子種類的選擇和不同的配比，純度太高會(huì)更容易裂開，養(yǎng)護(hù)時(shí)間也會(huì)影響花磚硬度，以及氣候太潮濕也會(huì)延長花磚成型時(shí)間等等。

　　更為關(guān)鍵的是，因?yàn)榛ùu是手工制品，工人每次注漿也都不一樣，每個(gè)花色之間間隔的距離小的只有幾毫米，不小心可能就會(huì)混色，無法保證線條的清晰度和規(guī)整度。

　　直到 2014 年，反反復(fù)復(fù)失敗過無數(shù)次后，才生產(chǎn)出第一片合格的水泥花磚。

　　水泥花磚部分紋樣庫，包括采集自世界的經(jīng)典花磚圖案，見南花新設(shè)計(jì)，與藝術(shù)家的合作，以及復(fù)刻系列、博物館系列等。

　　2015 年，“見南花”的微店上線，而差不多同期，Airbnb 和棟梁的“以家為名”合作項(xiàng)目由設(shè)計(jì)師 UMA WANG 等打造的上海概念空間，頂樓局部區(qū)域也使用上了見南花的花磚。到了 2015 年年底，見南花產(chǎn)量從每個(gè)月幾百平方米提升到 800 至1000 平方米，走出品牌良性運(yùn)作的新一步。

　　跨過了最難熬過去的這三四年，他“突然感受到自我的成長”。

　　一門心思探索一門工藝，聽起來是美好的事，但這同時(shí)還意味著因放棄廣告公司的高薪而舍棄的理想生活，以及無法照顧到家庭的難題。

　　“研究花磚三年多是我經(jīng)歷的一段特別艱難的日子，很長一段時(shí)間，你看不到前面的路，拼命做，不停地投入，但你不知道這事情能不能成，每天都只有壞消息，晚上睡不著，一閉上眼睛全部都是糟糕的事情。跟家里人的關(guān)系也特別緊張，特別脆弱。”

　　待到產(chǎn)品做出來時(shí)，林宇鳴才意識(shí)到這個(gè)事情開始變得有價(jià)值，而之前深陷其中時(shí)是看不到的，壓力很大，狀態(tài)糟糕，要養(yǎng)活員工，還要回應(yīng)家人的質(zhì)疑。

　　“在無法堅(jiān)持的時(shí)候再堅(jiān)持一下，這是我到這個(gè)年齡的感悟。”在制作過程中突破一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)后，他甚至做出過自己覺得只有在肥皂劇里才會(huì)出現(xiàn)的情節(jié)，在雨天沖出去把衣服脫掉淋雨。

　　其實(shí)，林宇鳴本可以不走這條耗時(shí)費(fèi)力的“彎路”，找個(gè)老師傅來教，會(huì)輕松很多，但他還是堅(jiān)持自己來做，于他而言，做出一片好的好磚只是個(gè)開始，他也想從反復(fù)探索實(shí)驗(yàn)的過程中，找到水泥花磚在設(shè)計(jì)上的更多可能性。

　　“為了持續(xù)做想做的事情不得已做一些不擅長、并不很喜歡的東西，而且必須要做好，必須要挺過去。”林宇鳴說。“我不相信這件事情做不成，做不成的話就是我的能力、我的方法有問題。”

　　2014 年，“見南花”品牌正式成立，這個(gè)名字意為“出現(xiàn)在南方的古老花磚”。談到命名，林宇鳴介紹說，一是因?yàn)橹袊谝患一ùu廠叫南洲花磚廠，帶著一種懷念與致敬，另一個(gè)原因是重見南方古老花磚。他通過自己的努力重拾古老花磚的純手工做法，讓更多人找回了對(duì)花磚的美好回憶，讓花磚重新回到很多人的廳室、客堂內(nèi)。

　　花磚紋樣

　　在投入足夠多的時(shí)間與精力在鉆研花磚這件事之后，林宇鳴也變得愈發(fā)喜歡它。他在廈門許多老房子見過使用了上百年歷史的花磚，隨著長時(shí)間的使用、清潔、養(yǎng)護(hù)，磚的表面會(huì)形成包漿，圖案色彩會(huì)因此顯得愈加鮮艷和潤澤。

　　“瓷磚的圖案以印刷為主，幾乎沒有毛孔，好似玻璃，而我更偏愛有毛孔的水泥，有皮膚般的觸感。”

　　現(xiàn)在，在國內(nèi)，談到水泥花磚，了解的人都會(huì)提到“見南花”。

　　更多商業(yè)空間也有使用花磚的嘗試。比如廈門共想設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)師朱鷺欣、鄭傳露操刀室內(nèi)設(shè)計(jì)的鼓浪嶼 1930 精品酒店，兩棟建于 1930 年的西式洋房里，純木色配合老式花磚，既恢復(fù)了廈門老別墅的原來樣貌，又多了一份歐式的簡約美感。

　　鼓浪嶼 1930 精品酒店

　　而臺(tái)灣臺(tái)中歌劇院內(nèi)，一個(gè)集合咖啡館、書店、購物店等業(yè)態(tài)的綜合空間，餐廳地面也鋪以“見南花”的花磚，創(chuàng)造出一種壯觀華麗的舞臺(tái)布景，符合歌劇院氣質(zhì)的就餐環(huán)境。

　　臺(tái)中歌劇院餐廳

　　熬過了“了解”花磚的第一階段，林宇鳴認(rèn)為現(xiàn)在的第二個(gè)階段“就是玩唄”，探索花磚的技術(shù)革新和藝術(shù)發(fā)展。比如是否可以在傳統(tǒng) 20×20cm 的花磚規(guī)格基礎(chǔ)之外，做得更大、更小、更厚，那就意味著側(cè)邊可以有不同的顏色或材料，是否可以是立體的，它甚至可以變成展臺(tái)、變成容器，或者別的什么。

　　見南花的第一片水泥立體花磚——銀杏浮雕

　　“很多人認(rèn)為，花磚只是鋪在腳底下的磚頭而已，但我想告訴他，花磚還會(huì)以更多形式出現(xiàn)在生活里，桌子、椅子、裝飾畫……”

　　帶著這樣的想法，林宇鳴開發(fā)了衍生品系列，比如“GOLDENCEMENT 金色水泥”系列產(chǎn)品，就是設(shè)計(jì)師對(duì)水泥花磚再生利用的一次嘗試。在制作花磚的過程中，產(chǎn)生了許多因手工與材質(zhì)的不可控而產(chǎn)生的報(bào)廢品，有的因色彩錯(cuò)版，有的因磚體碎角，有的是開發(fā)測試品或富余的樣品。

　　如何再利用這些報(bào)廢品？林宇鳴思考了很長一段時(shí)間。最后他把缺了角的花磚經(jīng)切割獲得完好的局部片段，再打磨，而后以黃銅包裹，變成了紙鎮(zhèn)和磁吸。最近又添入了書立等新品。

　　紙鎮(zhèn)

　　書立

　　因?yàn)閲鴥?nèi)做花磚的團(tuán)隊(duì)很少，且?guī)缀鯖]有水平相當(dāng)?shù)母偁帉?duì)手，林宇鳴并不太關(guān)注這個(gè)市場的變化。如今，“見南花”保持著一年一次對(duì)外發(fā)聲的頻率，比如連續(xù)三年參展“設(shè)計(jì)上海”，也是每年一次的自我總結(jié)機(jī)會(huì)。

　　展位前的支架上擺著一個(gè) iPad，循環(huán)播放著花磚的制作過程。就像林宇鳴最初見到花磚也搞不懂它與瓷磚的本質(zhì)區(qū)別一樣，聚集在展位前的觀眾也抱有各種疑問，“這是用在地面還是墻面”，“硬度夠不夠”，“為什么不用機(jī)器做”，以及“純手工有什么不一樣”等等。展覽看起來更像是一次關(guān)于水泥花磚的小型科普交流會(huì)。

　　今年，見南花計(jì)劃在上海建立第一個(gè)城市展廳，作為品牌體驗(yàn)的首個(gè)線下空間。林宇鳴告訴我們，他希望這個(gè)空間不只是陳列產(chǎn)品，而是一個(gè)特別、有意思的空間，比如可以是一個(gè)兩層樓的 Airbnb 房間，樓上是可以住人的房間，樓下作為展廳，或者是寺廟這一類這種奇奇怪怪的開放式空間也可以，但前提是有人愿意合作。

　　在經(jīng)歷了那段“漫長的三年”煎熬后，現(xiàn)在很少有事情能夠困擾到林宇鳴。

　　包括改進(jìn)工藝，改進(jìn)流程，擴(kuò)建工廠都是接下來一步步會(huì)去做的事，而說到時(shí)間精力不夠用，人力短缺這些問題，他的回答是“不夠，我就慢一點(diǎn)，這個(gè)品牌慢一點(diǎn)，它也不會(huì)死。”

　　圖片來源：見南花