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　　9月16日晚22:00，湖南衛(wèi)視熱門綜藝節(jié)目《中餐廳》第九期開(kāi)播，店長(zhǎng)趙薇向輪班主廚發(fā)起挑戰(zhàn)，不僅拿出自己的拿手好菜，而且得到中餐廳家族成員的鼎力相助，代理店長(zhǎng)黃曉明出“新政策”全力攬客，周冬雨成“中國(guó)攬客好助手”，碗妹靳夢(mèng)佳臨陣成主廚，張亮重新“出山”開(kāi)發(fā)創(chuàng)意菜。各種反轉(zhuǎn)與驚喜接踵而來(lái)，讓觀眾應(yīng)接不暇，大呼過(guò)癮。

　　憑借當(dāng)晚精彩的節(jié)目?jī)?nèi)容，《中餐廳》以全國(guó)網(wǎng)收視率1.09，全網(wǎng)城域收視率1.25，繼續(xù)摘得雙網(wǎng)收視第一，連續(xù)九期拿下收視冠軍寶座。截止目前，新浪微博#中餐廳#話題閱讀量18.6億、討論量136.2萬(wàn)，#中餐廳#話題詞多次登上微博熱門綜藝榜。

　　本期《中餐廳》店長(zhǎng)趙薇成為新一任輪班主廚，第一天營(yíng)業(yè)就拿出自己的看家本領(lǐng)，準(zhǔn)備以珍珠丸子和香辣蟹征服客人的味蕾，但沒(méi)想到，營(yíng)業(yè)的第一天就迎來(lái)象島縣長(zhǎng)的光臨，讓主廚趙薇倍感壓力三大。幸好，得到幫廚張亮和好同學(xué)黃曉明的大力支援，順利地烹飪出地道的中華美食，還得到象島縣長(zhǎng)的稱贊。

　　營(yíng)業(yè)的第二天，主廚趙薇宣布廚房的主廚加入靳夢(mèng)佳，這個(gè)重磅消息嚇得碗妹靳夢(mèng)佳大呼“驚嚇”！從一開(kāi)始嚇得“方”了，到聽(tīng)菜譜還是聽(tīng)亮哥的掙扎，最后，經(jīng)過(guò)自身的努力和師父亮哥的幫助，做出了番茄牛肉和剁椒魚頭這兩道美味的菜肴，并且當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額達(dá)到1萬(wàn)泰銖的好成績(jī)。

　　隨著“雙主廚”的上線，中餐廳家族的每一位成員都輪班當(dāng)過(guò)主廚，無(wú)論是廚房老司機(jī)張亮還是廚房小白周冬雨、靳夢(mèng)佳，都能hold住廚藝，烹飪出各有特色的中華美食，這離不開(kāi)《中餐廳》背后的“烹飪高手”迅達(dá)平板灶的鼎力相助。灶具新物種迅達(dá)平板灶不僅顏值高，而且實(shí)力強(qiáng)，33年的創(chuàng)新科研保證了迅達(dá)平板灶的火力十足又穩(wěn)定，熱效率高達(dá)73%，雖然是家庭灶具，卻能滿足中餐廳高頻率烹飪多種菜肴，以及適應(yīng)煎、炒、蒸、炸等多種烹飪方式的需求，可見(jiàn)其品質(zhì)有保證。

　　經(jīng)過(guò)趙薇和靳夢(mèng)佳這對(duì)“雙主廚”的努力，以及師父張亮的相助和黃曉明、周冬雨這對(duì)“父女”的積極攬客，在中餐廳家族齊心協(xié)力的努力下，成功讓更多的外國(guó)客人品嘗到趙薇主廚烹飪的中華美食，離宣揚(yáng)中華美食走向世界的目標(biāo)又更進(jìn)一步！

　　最后，一直“久居二線”的張亮終于決定重新“出山”了，他沖勁十足準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)創(chuàng)意菜——榴蓮雞。為了這都道菜，張亮費(fèi)盡心思，不遠(yuǎn)萬(wàn)里冒著迷路的危險(xiǎn)尋找榴蓮不說(shuō)，還給這只雞足足做了好幾個(gè)小時(shí)的“馬殺雞”，時(shí)時(shí)刻刻專心“研究”。好不容易出鍋了，卻被靳夢(mèng)佳點(diǎn)評(píng)：“估計(jì)微博粉絲要掉一半。”

　　原來(lái)因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足，烤出來(lái)的榴蓮雞沒(méi)有熟！（迅達(dá)烤箱溫馨提示：掌握烤雞的方法很重要，烤箱可以先預(yù)熱200度，雞蓋上錫紙放入烤箱中層烤30分鐘，然后揭開(kāi)錫紙?jiān)倏?0分鐘左右，這種方式烹制的烤雞會(huì)外酥內(nèi)嫩哦~）雖然榴蓮雞沒(méi)有熟，但是味道卻得到中餐廳家族的一致認(rèn)可。

　　張亮專研創(chuàng)意菜的創(chuàng)新精神和遇到困難不放棄的舉動(dòng)，讓觀眾大力點(diǎn)贊。其實(shí)，關(guān)于創(chuàng)新，中國(guó)廚電實(shí)力派迅達(dá)一直在路上，33年來(lái)堅(jiān)持潛心專研，嚴(yán)謹(jǐn)開(kāi)發(fā)，首創(chuàng)了旋流火技術(shù)，滿足中式烹飪講求火候的偏好習(xí)慣，讓眾多中國(guó)家庭的每一頓菜肴盡享美味。另外，作為《中餐廳》指定廚電用品的迅達(dá)平板灶，采用了第5代旋流火雙驅(qū)雙旋內(nèi)錐設(shè)計(jì)，獨(dú)特的雙環(huán)繞立體錐形旋流火焰，使鍋底受熱均勻，火候更容易掌控，是眾多中國(guó)家庭廚房里的得力助手。

　　下周中餐廳家族結(jié)束營(yíng)業(yè)，決定出海度假，卻不料遭遇水逆，事事不順，想知道他們到底經(jīng)歷什么？迅達(dá)平板灶溫馨提醒您，記得鎖定每周六晚22：00湖南衛(wèi)視《中餐廳》。