發(fā)布時(shí)間:2016-1-19 16:43:47 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)來(lái)源 編輯:中國(guó)家裝家居網(wǎng)
科技廠商們對(duì)于“智能廚房”概念的初步理解,顯然是通過(guò)添加物聯(lián)網(wǎng)特性而實(shí)現(xiàn)的。

騰訊數(shù)碼訊(Kevin) “智能”已經(jīng)不是一個(gè)新鮮詞匯,手機(jī)、燈泡甚至冰箱洗衣機(jī),都隨著技術(shù)的發(fā)展變得更強(qiáng)大,但智能化的定義遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是通過(guò)WIFI來(lái)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制,尤其是對(duì)于家電產(chǎn)品。
科技廠商們對(duì)于“智能廚房”概念的初步理解,顯然是通過(guò)添加物聯(lián)網(wǎng)特性而實(shí)現(xiàn)的。近年來(lái),我們不斷看到支持WIFI、可通過(guò)手機(jī)應(yīng)用程序控制的家電產(chǎn)品上市,小到慢燉鍋、咖啡機(jī),大到洗衣機(jī)、冰箱、烤箱,但市場(chǎng)反應(yīng)證明,這種創(chuàng)新實(shí)際上并不是消費(fèi)者所真正需要的。
然而,連接性是一種基礎(chǔ)技術(shù),畢竟只有連接到互聯(lián)網(wǎng),才有可能接入云計(jì)算平臺(tái)、獲得更多數(shù)據(jù),再通過(guò)新型算法來(lái)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新的功能。通過(guò)CES 2016消費(fèi)電子展和智能廚房峰會(huì),Cnet總結(jié)了近未來(lái)智能廚房的發(fā)展方向,一起來(lái)了解一下。
食物識(shí)別

去年9月,一家科技公司在IFA電子展上展示了其新概念烤箱June Intelligent,其中令人驚喜的部分是它能夠通過(guò)傳感器識(shí)別食材、并給出烹飪建議。顯然,這是一個(gè)非常好的方向。隨著傳感器技術(shù)的進(jìn)步,家電廠商們應(yīng)該構(gòu)建智能算法、讓冰箱、烤箱、慢燉鍋可以識(shí)別食材,并通過(guò)應(yīng)用給出最佳烹煮建議,相信這是用戶們所期待的功能。
烹飪引導(dǎo)及教學(xué)
智能廚具的應(yīng)用程序應(yīng)該更強(qiáng)大更好用,這是業(yè)內(nèi)人士和消費(fèi)者的共識(shí)。目前,Pantelligent智能煎鍋已經(jīng)邁出了第一步,通過(guò)在數(shù)據(jù)庫(kù)中添加大量食譜,引導(dǎo)用戶完成烹飪過(guò)程,這種體驗(yàn)完全有可能把一個(gè)烹飪苦手者變成大廚。同樣,智能大家電同樣需要更好的引導(dǎo)及教學(xué)應(yīng)用程序。
第三方合作伙伴
三星在CES 2016電子展上針對(duì)智能家電進(jìn)行了更多探索,其中一個(gè)方向是值得參考的,便是融入更多第三方合作伙伴,提供完善的服務(wù)。比如,冰箱可以支持萬(wàn)事達(dá)卡,直接購(gòu)買食品和配料,三星還計(jì)劃與美國(guó)日常食品雜貨運(yùn)送平臺(tái)Instacart合作,讓用戶更方便地通過(guò)智能冰箱下單。另外,惠而浦洗碗機(jī)與亞馬遜Dush 按鈕的結(jié)合,也是不錯(cuò)的案例。
更多實(shí)際功能
WIFI連接賦予了家電遠(yuǎn)程控制、定時(shí)的功能,這在很大程度上提供了便利,但需要進(jìn)一步完善。比如,添加傳感器、讓烤箱能夠識(shí)別溫度及食物成熟度,使其在食物燒焦前發(fā)送通知提醒用戶,這種細(xì)化體驗(yàn)是十分必要的。
高端設(shè)計(jì)與更平衡的價(jià)格

一些易用、有趣的設(shè)計(jì)讓廚房家電充滿亮點(diǎn),比如LG的門中門冰箱,敲一敲便可使冰箱門上的特殊材質(zhì)櫥窗變成透明,看到內(nèi)部食材;三星的Family Hub冰箱完全可以稱得上是一臺(tái)廚房電腦,承擔(dān)起更多的廚房應(yīng)用體驗(yàn)。當(dāng)然,它們的價(jià)格需要進(jìn)一步降低,畢竟大部分家庭很難承受3萬(wàn)多元一臺(tái)的冰箱。