最近聽說了一個新的職業——品水師
品水師就是用專業知識向人們建議飲水健康的一種職業。利用自己所學到的專業知識通過對一杯水的看、聞、品,就能夠分辨出水的成分、來源、價值。并且能夠告訴你如何與食物搭配更有營養,以及最佳的飲用溫度、飲用方式。
這個新興的職業很容易讓你想到鑒酒師,相比較鑒酒師,西方人對薦水師的現象褒貶不一。很多人認為此舉做作,甚至是炒作;也有人強調人們的生活水平提高以后,確實對飲食健康更為關注;其中水是至關重要的。當酒和菜肴的搭配漸漸被人們接受后,水在用餐中的重要作用也會得到很多人的認同。
不管怎么說,品水師只是為一小撥土豪們服務的一個行業,用大眾的理智思維是理解不通的。
土豪喝的什么水被你看到了?
土豪和社會名流通常是八卦媒體和社交媒體的熱點話題,小到手上的鴿子蛋鉆戒,大到出行座駕,通通不會放過。其實,就連他們出門手上拿的什么水,各種熱議也著實不少。比較常見的,例如法國的依云礦泉水,也有巴黎水、斐濟水等進口礦泉水。據一個記者朋友說,目前售價20元/L左右的礦泉水品牌將近20種,價格是汽油的3倍以上,食用油的約1.5倍。
從這些來自世界各地的礦泉水來看,都是來源于比較好的水源地。其實,瓶裝水的問題很多,大家也都知道。在外出中,消費這些所謂的奢侈水,自然不僅僅在意于物質滿足,更多的是精神層面的滿足。對于富裕起來的國人,對“如何更好地生活”上面已經覺醒,對現存是的生活狀態有一種自我滿足和自我陶醉。對高端水的追求,恰恰反映了這一點。
在外喝奢侈水,土豪們在家里喝什么呢?
其實,不管是在國外還是在國內,一般豪宅都標配家庭型的水處理系統,相當于用自來水重新制水。目前,終端飲水能達到最高標準的RO反滲透技術,能去除99.9%的細菌、病毒和重金屬。據說,這個技術最早用于美國太空人把尿液回收變成飲用水的技術。目前國內家用型的8000-9000元的RO凈水機是比較高端的了。美國艾肯凈水器是在北美和中國都走的是高端路線,除了大家都在說的凈水技術,艾肯在品牌故事和產品設計都做得相當不錯。現在國內不少豪宅都有配艾肯凈水器,還受到不少娛樂圈明星的追捧。
除了單一的產品,凈水器最重要的還是要看搭配。一般為了喝水便捷性和更好的水質,RO凈水機前段會配合預處理過濾器使用,后段會配合臺上凈水機或速熱飲水機來使用。經RO凈水機過濾過的水,口感會有明顯的改善,很新鮮的感覺。
不僅是飲水,豪宅在用水方面也是非常有講究的,日常用水的水質要求同樣非常重要。舉一個例子,前一段時間掀起的一陣去日本買馬桶蓋的熱潮,可回來后紛紛發現出現“水土不服”的情況。馬桶蓋使用不久就出現出水不暢的問題,經檢測是水垢把出水孔堵住了。由于日本的水質較軟,在加熱、冷卻的過程中不會出現太多水垢;而中國很多地區水質偏硬,所以容易產生水垢堵住出水孔。像這種情況,家里裝一臺軟水機就可以避免的。所以,為了確保豪宅里的通水家用電器的使用壽命,一般豪宅都配備軟水機,軟化水質,去除水堿。
有寶寶的家庭或者特別注意皮膚護理的女士,會在浴室里安裝沐浴過濾器,通過去除水中的余氯和重金屬,達到護膚護發的作用。
